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Origen: Argentina
Bodega: Vicentín Family Wines
Línea: Trilogía Vicentin
Categoria: Vino Tinto

UBICACIÓN
Luján de Cuyo - Valle de Uco
Provincia de Mendoza, Argentina
Viñedos: San Carlos La Consulta (1010 msnm), Vista Flores Tunuyán (1100 msnm),
Las Compuertas (1100 msnm),Tupungato (1200 msnm)
 
DESCRIPCIÓN
Cosecha: Intercosecha del Colosso 2013 / 2014 / 2015 / Manual
Tipo de vino: Tinto
Variedad: 98% Malbec, 1% Petir Verdot y 1% CabernetFranc
Alcohol: 15,2% / Acidez total: 5,80 g/L / pH: 3,72
Fermentación: Levaduras naturales / Maloláctica en barrica
Maceración: 18 días
 
CRIANZA
Tiempo en barrica: 15 meses
Tipo de barrica: 100% Roble Francés (Primer uso)
 
CATA
En vista: Cereza, casi púrpura de capa media alta.
En nariz: Frutos de cassis, regaliz, frutas negras, violetas, especiado y grafito
En boca: Su estructura es robusta de frutas negras maduras y muy especiado, de
gran concentración, complejidad y verticalidad.
 
SERVICIO
Apto para guarda de unos 10 años
La temperatura adecuada para su consumo es entre 15º y 18º C
 
MARIDAJE
Sugerimos acompañarlo con brochetas de lomo, filet mignon, porter house USA.
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