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Vicentin Voraz

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Origen: Argentina
Bodega: Vicentín Family Wines
Línea: Quinto Elemento
Categoria: Vino Tinto
Variedad: Malbec
Composición: 100% Malbec
Añada: 2012

El Voraz es el componente que da al Blend de Malbecs da su carácter untuoso y graso.


Ficha Técnica

  • VARIEDAD: Malbec
  • AÑO DE COSECHA: 2012
  • REGIONES: Lujan de Cuyo
  • VIÑEDOS: Chacras de Coria
  • ALCOHOL: 14,90%
  • FERMENTACIÓN ALCOHOLICA:
    -Levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable: 3-4 días
    -Temperatura 8-10 Celsius de maceración en frío
  • GUARDA: 6 años
  • PRODUCCIÓN: 2604 botellas
  • ENÓLOGO CONSULTOR: Paul Hobbs Enólogo

Nota de Cata

  • Vista: Su color rojo violáceo es profundo por su bajo rendimiento
  • Nariz: es muy intensa en perfumes, como los aromas a cerezas, frutilla, higos y ciruelas. Buena integración con la madera. Su elegancia proviene de un viñedo de 1890, de suelos de textura fina..
  • Boca: la madera se amalgama perfectamente dando sabores a vainilla y chocolate. Es largo, persistente elegante.
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