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Angel's Cuvee Ripasso de Tannat

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Origen: Uruguay
Bodega: Viñedo de los Vientos
Línea: Angel's Cuvee
Categoria: Vino Tinto
Variedad: Tannat
Composición: 100% Tannat
Añada: 2007

Rendimos homenaje a nuestro abuelo Ángel Fallabrinoque trajo la tradición vitivinícola de la familia de Italiana a América del Sur a finales de 1920. Nacido en Alessandria, en PiamonteAngelaprendió hacer robustos vinos intensosimpulsados por su tierra. Llevamos esa misma tradición en la actualidad.

Ficha Técnica

  • Variedad: Tannat
  • Región: Atlántida, Canelones Uruguay
  • Bodega: Viñedo de los Vientos
  • Crianza: 24 meses
  • Potencial de Guarda: 15 años
  • Composición: 100% Tannat
  • Cosecha: 2006

Nota de Cata

  • Nariz: fuerte trufa blanca, levaduras y sutil aroma de almendras.
  • Boca: sabores de la tierra, acentuados con un gaminessrefinada, sólo se encuentra en un bosque arbolado profundo, cepillado con una insinuación de hinojo asado que se extraen de los 24 meses de crianza en barrica. La mermelada de ruibarbo acentos de flujo a través del paladar con facilidad, al igual que la del aceite de oliva y personajes de avellana.
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