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El Tramposo

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Origen: Argentina
Bodega: Vicentín Family Wines
Línea: Los Tres Sucios
Categoria: Vino Tinto
Variedad: Cabernet Franc

UBICACIÓN
Vista Flores, Los Chacayes, Tunuyán, Valle de Uco 1120 m.s.n.m.
Provincia de Mendoza, Argentina
Suelos: Franco limoso, presencia de caliche y piedras a 15 cm y a 40 cm de profundidad.
 
DESCRIPCIÓN
Cosecha: 2017 / Manual
Tipo de vino: Tinto
Variedad: 100% Cabernet Franc
Alcohol: 13,5%
Fermentación: Levaduras seleccionada / Maloláctica
Maceración: 22 días
 
CRIANZA
Tiempo en barrica: 12 meses
Tipo de barrica: 100% Roble Francés tostado medio
 
CATA
En vista: Rojo intenso con tintes violetas.
En nariz: Aromas de eucalipto fresco, pimienta blanca y menta silvestres que posteriormente
darán paso a frutos rojos, cerezas, frambuesas y fresas envueltas en finas
hojas ahumadas.
En boca: Es picante, fresco, mentolado seguido de finas frutas rojas dulces y pimientos,
deliciosa combinación de fresas de menta y pimienta; taninos redondos elegantes e
intensos, excelente concentración, persistente y elegante.
 
SERVICIO
Apto para guarda de unos 5 años
La temperatura adecuada para su consumo es entre 12º y 14º C
 
MARIDAJE
Este vino es ideal para acompañar pastas con salsa de tomate, pizzas, lasaña,
carnes a la brasa y platos con aves de corral, pato o cordero.
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